VN Utensílios e Equipamentos

Conservação e exposição de bolos, tortas, doces e confeitos ou bebidas, frios e laticínios;
Exposição de alimentos quentes;
Temperatura: Lado refrigerado (direito) de 0º a + 10ºC;
Lado aquecido (esquerdo) + 30º a + 65ºC;
Refrigeração: Estática com evaporador aletado;
Aquecimento: Resistência blindada;
Degelo: Manual;
Controle de Temperatura: 1 termostato (refrigeração) e 1 Controlador eletrônico com
indicador de temperatura (aquecimento);
Gabinete: Monobloco em aço pré-pintado;
Prateleiras: Lado refrigerado: 2 níveis, aramadas;
Lado aquecido: 2 níveis, aramadas;
Iluminação: LED com interruptor;
Portas injetadas em psai;
Bandejas gn 1/3 em aço inox (9 unidades);
Pés niveladores;
Vidros temperados sujeitos a condensação da umidade do ar;

Características técnicas do Balcão Quente Frio para Açougue Gelopar gqea 140

Utilizado para conservação e exposição de bebidas, frios e laticínios. Exposição de alimentos quentes.
Lado quente e frio, lado refrigerado (direito) de 0º a + 7ºC e lado aquecido (esquerdo) + 30º a + 65ºC.
Refrigeração estática com evaporador aletado com degelo manual e aquecimento por resistência blindada.
Controle de Temperatura 1 termostato para refrigeração e 1 controlador eletrônico com
indicador de temperatura para aquecimento.
Resistente e durável. Gabinete: Monobloco em aço pré-pintado, prateleiras: Lado refrigerado: 2 níveis, placas frias
fixas, lado aquecido: 2 níveis, aramadas, iluminação: LED com interruptor, portas injetadas em psai, bandejas gn 1/3
em aço inox (9 unidades), pés niveladores e vidros temperados sujeitos a condensação da umidade do ar.

Especificações técnicas do Balcão Refrigerado Quente e Frio Gelopar gqea 140